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绿豆汤为什么会变红,揭秘伊朗挖矿

发布时间:2019-12-15 18:13编辑:奥门新浦京网址浏览(185)

    IT之家7月26日消息 日前,一款型号为L70M5-RA的Redmi电视通过3C认证。

    绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。但你有没有注意过,绿豆汤时而是绿色的,时而又是红色的。你知道原因吗?

    伊朗加密货币挖矿合法化的靴子终于落地了。

    国家质量认证中心网站信息显示,Redmi电视于2019年7月19日通过认证,申请人和制造商北京小米电子产品有限公司,生产厂为冠捷显示科技有限公司。

    绿豆汤为什么不绿?

    过去,伊朗政府一直拒绝承认加密货币挖矿合法,就在上个月他们还扣押并关闭了两家矿场,查获了1000多台矿机。

    此前有爆料称,红米将推出40英寸和70英寸两个版本的电视,但暂无更多具体信息。

    绿豆是绿色的,那么理所当然煮出来的汤也应该是绿色的才对,可是为什么会煮出来“红色”的绿豆汤呢?

    而如今,据coindesk报道,伊朗正式承认加密货币挖矿是一个合法产业,伊朗商业、工业、矿业和农业经济委员会批准了此事,现在该国政府正在寻找在现有法律结构内监管这项活动的方法。

    同样在7月19日,还有两款小米电视通过3C认证,型号分别为L65M5-ES与L55M5-ES,生产厂分别为苏州乐轩科技有限公司与TCL海外电子有限公司。

    这是因为绿豆皮中含有大量的“多酚类”物质——类黄酮。这些类黄酮经过熬煮,会溶解到汤里,可是这种多酚类物质在氧气的作用下,非常容易氧化变红。所以,我们喝到的红色绿豆汤,就是由于敞开盖子熬煮,充分与空气中的氧气接触,加速绿豆汤中的“类黄酮”氧化造成的。

    伊朗中央银行行长Abdolnaser Hemmati在一份声明中表示,伊朗政府经济委员会已经批准了数字货币挖矿机制,随后将在内阁会议上进行讨论。

    当然,绿色的绿豆汤在室外放置的时间如果过长,里面的类黄酮接触到氧气仍然会被氧化,久而久之绿豆汤的颜色也会变为棕黄色,最后转成褐色。

    01、清真寺变成“矿场”

    曾经有专人做过实验,用纯净水、自来水、矿泉水分别去煮绿豆汤,煮出来的绿豆汤颜色也非常不一样。

    自18年5月美国总统特朗普宣布退出伊核协议并分阶段重启了对伊朗的制裁以来,伊朗里亚尔兑美元持续贬值,伊朗市场上的物价节节攀升。

    用自来水煮出来的绿豆汤,红颜色最深;而用纯净水煮出来的绿豆汤比较“绿”。这是因为自来水中含有很多离子,属于微碱性,可以氧化多酚类物质,从而使汤变成红色。反之,纯净水呈中性,氧化效果不及自来水,汤的颜色则为原始的绿色。

    鸡蛋、羊肉等居民家中常见的食物价格也早已翻倍,伊朗民众节日家庭必备的开心果等干果更是飙到了每公斤200万里亚尔以上。

    绿色绿豆汤、红色绿豆汤功效一样吗?

    伴随美国对伊朗制裁的加剧,伊朗民众的物资紧张局面难以在短时间内完全恢复。加密货币挖矿似乎为伊朗经济的发展提供了一条出路,但与此同时也增加了伊朗电力能源的消耗。

    虽然红色和绿色的绿豆汤在营养成分上区别不大,而且都有清热解毒,消暑降温的效果,但是还是存在一些差别。

    伊朗首都德黑兰在2018年便正式承认比特币挖矿是一个行业,但因电力消耗情况最终受到抵制。

    绿豆中的多酚类物质是一种抗氧化物质,可以清除对人体细胞有害的自由基。所以绿色的汤水中酚类物质被氧化的程度较低,与红汤相比有更好的抗氧化性。因此,绿汤消暑效果好,利尿作用更明显一些,但是清热效果差。

    德黑兰是伊朗最大的城市,有许多历史上着名的清真寺。在伊朗,清真寺可以从政府那里得到免费电力资源。于是,聪明的矿工利用了这一点,将矿机搬进了清真寺,把清真寺变成了矿场,以继续他们的挖矿生意。

    相反红汤消暑效果差,清热解毒效果更胜一筹。

    据报道,6月末,伊朗能源电网公司Tavanir表示,非法比特币挖矿设施在过去两个月的耗电量增加了7%以上。该消息发布后,一座清真寺内挖矿设施的照片在社交媒体上疯传。

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